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Krakau, Polen

Krakau ist nicht nur ein historisches und visuelles Juwel, es ist Polenist die zweitgrößte Stadt und deckt beide Ufer der Weichsel ab. Am Fuße der Karpaten hat die Metropolregion mehr als 1.4 Millionen Einwohner, wenn Sie die umliegenden Gemeinden mit einbeziehen.

Bezirke

Obwohl Krakau offiziell in achtzehn Bezirke unterteilt ist, von denen jeder über ein beträchtliches Maß an Autonomie innerhalb der Stadtverwaltung verfügt, ist diese Unterteilung noch relativ jung, und vor März 1991 war die Stadt in nur die vier Stadtteile Podgórze, Nowa Huta, unterteilt worden. Krowodrza und das alte Stadtzentrum von Krakau.

(Die historische Altstadt befindet sich jetzt offiziell im Bezirk (I), Stare Miasto. Auch wenn die Worte Stare Miasto "Altstadt" bedeuten, sollte sie nicht mit der historischen Altstadt von Krakau selbst verwechselt werden, wie es die mittelalterliche Altstadt ist nur ein kleiner zentraler Teil von District I (Stare Miasto).

Einige der Gemeinden am Rande von Krakau können Ihnen ein echtes polnisches Leben abseits der touristisch geprägten Wirtschaft des Zentrums zeigen.

Zentrum

Altstadt - Besteht aus der historischen Krakauer Altstadt sowie dem Wawelschloss, Nowe Miasto („Neue Stadt“), Nowy Świat („Neue Welt“), Kleparz, Okół, das sich zuvor zwischen dem Wawel und befand Die Altstadt wurde jedoch bald Teil der letzteren, Piasek, Stradom und Warszawskie (teilweise in Prądnik Czerwony). Das historische Zentrum von Krakau, das die Altstadt und den Wawel umfasst, wurde in die UNESCO-Liste des Weltkulturerbes in 1978 aufgenommen. Dies sind die beliebtesten Reiseziele, und wenn Ihre Zeit begrenzt ist, halten Sie sich am besten an diese.

Kazimierz - Gebiet in unmittelbarer Nähe der Altstadt, im Mittelalter eine eigenständige Stadt mit einem christlichen Viertel im Westen und einem ehemals überwiegend jüdischen Viertel im Osten.

westlicher Teil

  • Zwierzyniec - Die grünste Gegend in Krakau; Dazu gehören Błonia, der Las Wolski-Wald und der Kosciuszko-Hügel.
  • Krowodrza
  • Grzegórzki
  • Prądnik Czerwony
  • Prądnik Biały
  • Bronowice

Südlicher Teil

  • Podgórze - Das Gebiet am südlichen Ufer der Weichsel, in dem sich das jüdische Ghetto während der nationalsozialistischen Besetzung befand.
  • Dębniki - Grünfläche im Südwesten der Altstadt, einschließlich des Klosters Tyniec.
  • Łagiewniki-Borek Fałęcki
  • Swoszowice
  • Podgórze Duchackie
  • Bieżanów-Prokocim

östlicher Teil

  • Nowa Huta - „Das neue Stahlwerk“ wurde in der kommunistischen Ära erbaut.
  • Czyżyny
  • Mistrzejowice
  • Bieńczyce
  • Wzgórza Krzesławickie
  • Ruszcza
  • Łuczanowice

Krakau ist die Hauptstadt der Woiwodschaft Kleinpolen (polnisch: Małopolskie) in der südlichen Region Polens und hatte eine Bevölkerung von 756,000 in 2007 (1.4 Millionen nach Einbeziehung der umliegenden Gemeinden).

Krakau ist auch als Krakau oder Krakau (ohne Diakrit) bekannt und stammt mindestens aus dem 7. Jahrhundert. Es war die Hauptstadt Polens von 1038 bis 1569 und dann von 1569 bis 1596 vom polnisch-litauischen Commonwealth (nach einigen Angaben 1609), und diese lange Geschichte hat es zu einem der führenden Zentren des akademischen, kulturellen und wirtschaftlichen Lebens in Polen gemacht.

Das Unternehmen

Krakau ist eine der ältesten Städte in Polen. Nachweise belegen, dass sich dort seit 20,000BC niedergelassen haben. Die Legende besagt, dass es auf der Höhle eines Drachen gebaut wurde, den der mythische König Krak erschlagen hatte. Die erste offizielle Erwähnung des Namens erfolgte jedoch in 966 durch einen jüdischen Händler aus Spanien, der ihn als wichtiges Handelszentrum im slawischen Europa beschrieb.

Wirtschaft

Krakau ist das beliebteste Touristenziel in Polen und dies unterstützt einen Großteil der lokalen Wirtschaft. Aufgrund der Universität und zahlreicher lokaler Hochschulen ist Bildung jedoch auch ein wichtiger Arbeitgeber.

Die Service- und Technologieindustrie ist stark und wächst. Hier befinden sich viele Offshore-Abteilungen von Banken, Finanz- und Technologieunternehmen wie Google, IBM, Motorola, State Street, Shell, UBS und HSBC. Es gibt auch einen großen verarbeitenden Sektor, insbesondere Stahl (im Besitz von Mittal), Pharmazeutika und Tabak, hauptsächlich als Erbe der kommunistischen Ära.

Die Arbeitslosigkeit ist im Rest des Landes unterdurchschnittlich (5%) und wird als attraktive Investitionsmöglichkeit angesehen, insbesondere für Immobilienkäufer. Im Stadtteil Nowa Huta an der Weichsel ist ein neues Finanz- und Geschäftsviertel sowie ein neuer Sportkomplex geplant. Dies ist für die Regeneration des Nowa Huta-Gebiets, des ärmsten Bezirks von Krakau.

Der Flughafen Krakau (auch bekannt als Johannes Paul II. Internationaler Flughafen Krakau - Balice) ist der Hauptflughafen in Balice, ungefähr 12km westlich des Zentrums. Es ist der zweitgrößte Flughafen in Polen.

Herumkommen

Zu Fuß

Abhängig von Ihrer Fitness können Sie die gesamte Innenstadt sehen, ohne Transportmittel zu benötigen. Es gibt einige schöne Wanderrouten, probieren Sie den Royal Way oder den Planty Park, der die Altstadt vom Florians Gate bis zum Wawelschloss umgibt. Es ist sehr entspannend. Neben dem Schloss befindet sich ein gepflegtes Flussufer, an dem Sie spazieren gehen können.

Beachten Sie jedoch, dass im Winter der Schnee manchmal nicht von den Bürgersteigen entfernt wird, was zu einer Mischung aus Schnee und Schlamm führt. Bringen Sie unbedingt wasserdichte Schuhe mit, wenn Sie im Winter zu Fuß unterwegs sind.

Was zu sehen. Die besten Top-Attraktionen in Krakau

Das historische Zentrum von Krakau, zu dem die Altstadt, Kazimierz und das Wawelschloss gehören, wurde als erstes seiner Art in die Liste des UNESCO-Weltkulturerbes in 1978 aufgenommen.

Der Bezirk Kazimierz mit seinem jüdischen Erbe ist sehr interessant. Die Synagoge von Remuh zum Beispiel wurde in 1557 gebaut. Obwohl es nicht so gut erhalten ist und der Eintritt PLN5 kostet, hat es eine großartige Atmosphäre mit seinen alten Mauern und seinen alten Gewändern. Angrenzend befindet sich der Friedhof, der in 1511 erstellt und kürzlich restauriert wurde. Die Atmosphäre dort ist sehr melancholisch und verdient einen Besuch.

Der Stadtteil Nowa Huta wurde während der kommunistischen Ära erbaut und wurde für die Menschen geschaffen, die in den riesigen Stahlwerken arbeiten (5-mal größer als die Krakauer Altstadt). Die Architektur des Bezirks ist typisch sozialistisch; riesige Gebäude umgeben grüne Parks. Der Bezirk ist jetzt arm, und Sie können die reale Unruhe jener Zeiten dort berühren. Der Hauptbahnhof ist Plac Centralny und kann mit den Straßenbahnen 4, 10, 16, 21, 22 und 64 erreicht werden.

Reisende, die nach Krakau kommen, besuchen häufig Auschwitz-Birkenau-Lager. Nicht viele wissen, dass es in Krakau auch ein nationalsozialistisches Konzentrationslager im Bezirk Podgórze gab. Sie können dort Schindlers Fabrik besichtigen.

Was in Krakau zu tun

Was zu kaufen

Stadt einkaufen

Die Altstadt bietet hervorragende Einkaufsmöglichkeiten, insbesondere für Kleidung, Schmuck und Kunst. Sie können rund um die Altstadt und Kazimierz, wo Antiquitätenläden im Überfluss vorhanden sind, spazieren. Das Zentrum von allem ist der Rynek Główny („Rynek“ bedeutet auch „Markt“), wo Sie einige der besten Geschäfte der Stadt finden.

Inmitten des Rynek Główny steht die Sukiennice (Tuchhalle), seit Jahrhunderten ein Handelszentrum in Krakau. Das gesamte Erdgeschoss ist ein Markt, auf dem lokale Künstler ihre Waren verkaufen. Suchen Sie nach Bernsteinschmuck und Schaffell Teppichen. Es ist ein großartiger Ort, um herauszufinden, ob Sie ein authentisches Stück Krakau mit nach Hause nehmen möchten.

Wenn Sie einkaufssüchtig sind, sollten Sie unbedingt den Königsweg (Floriańska - Rynek Główny - Grodzka) und die Straßen rund um den Plac Nowy im Stadtteil Kazimierz besuchen.

Glücklicherweise kann man im Zentrum noch Grundnahrungsmittel in unabhängigen Lebensmittelgeschäften und Lebensmittelketten kaufen, aber diese machen Luxushotels und Bankagenturen Platz. Alkohol ist in Lebensmittelgeschäften und üblichen 24 / 7-Läden leicht zu finden.

Einkaufszentren

Es gibt zwei Einkaufszentren im zentralen Bereich, die eine Vielzahl von Einkaufsmöglichkeiten und Restaurants umfassen.

Galeria Krakowska, direkt neben dem Hauptbahnhof und 5-Minuten zu Fuß vom Hauptplatz entfernt.

Die Galeria Kazimierz (ul. Podgórska 34) an der Südspitze von Kazimierz am Ufer der Weichsel bietet 36,000m2 Geschäfte und einen Alma-Gourmet-Supermarkt.

Viele andere internationale Ketten (Carrefour, Real, Tesco, Lidl) befinden sich in den Außenbezirken / Vororten von Krakau, dh: Bonarka (ul. Kamienskiego 11) die größte, aber ziemlich weit vom Zentrum entfernt.

Krakau Plaza (al. Pokoju 44).

Was zu essen

In Polen isst man normalerweise ein ziemlich großes Frühstück, ein großes Abendessen (gegen 3-4 Uhr) und ein leichtes Abendessen (gegen 7-8 Uhr). Viele Leute essen Mittagessen usw., aber diese sind nicht einheimisch.

Die Krakauer Küche ist geprägt von den Kulturen Mitteleuropas sowie des österreichisch-ungarischen Reiches.

Das wichtigste Gericht aus Krakau ist Obwarzanek (Bagel). Sie können es in vielen Ständen auf den Straßen kaufen. Eine weitere lokale Spezialität ist Oscypek - Käse aus dem Tatra - Gebirge.

Wenn Sie polnische Küche zu besonders günstigen Preisen probieren möchten (ein großes Mittagessen für eine Person für ca. 8PLN), dann finden Sie eine "Bar Mleczny" (eine Milchbar - eine Art Cafeteria, die in kommunistischen Zeiten so genannt wird, weil sie dient kein Alkohol). Sie finden einen auf der rechten Seite von Ul. Grodzka (wenn Sie von Rynek Glowny abfahren). Sie bieten klassisches polnisches Essen wie "Kroketka". Bei der Bestellung wird ein Englisch-Polnisch Wörterbuch empfohlen. Die Servicequalität ist sehr einfach, aber ausreichend. Der niedrige Preis ist das Ziel, so dass das Innere alt und sehr beschäftigt mit allen Arten von Menschen sein kann, einschließlich Studenten und Obdachlose, Arbeitslose und Obdachlose.

Etwas teurer sind Restaurants wie "U babci maliny", dort kann man für PLN12-20 verschiedene Möglichkeiten für ein großes Mittagessen ausprobieren.

Für Leute mit fettem Geldbeutel gibt es ein Restaurant "Wierzynek" am Hauptplatz. Sie servieren auch polnische Gerichte.

Es gibt viele Restaurants, die französische Gerichte servieren - hauptsächlich in großen Hotels wie dem Restaurant Percheron oder dem Restaurant Anromeda. Sie sind auch für Nicht-Gäste frei zugänglich (natürlich ist nur der Zugang frei, das Abendessen nicht). Das Abendessen in dieser Option kostet genauso viel wie im Restaurant Wierzynek.

Geschirr:

Żurek ist eine Suppe auf der Basis von fermentiertem Roggen - sie ist sauer und cremig und enthält häufig Scheiben einer Kielbasa-Wurst oder ein hart gekochtes Ei.

Barszcz ist eine Suppe mit Roter Bete - sehr schmackhaft.

Chłodnik ist eine andere Rote-Bete-Suppe, die kalt als erfrischendes Sommergericht serviert wird. Es nutzt das Rote-Bete-Gemüse sowie die Wurzeln und ist mit Essiggurken, Dill und Sauerrahm aromatisiert.

Pierogi sind polnische Knödel (ein bisschen wie Ravioli), die mit einer Vielzahl von Füllungen kommen. Am beliebtesten sind „Ruskie“ (Ruthenen), gefüllt mit Quark und Kartoffeln, andere sind mit Fleisch, Kohl und Pilzen gefüllt, und die süßen Pierogi kommen mit Blaubeeren, Äpfeln, Erdbeeren und Kirschen. Die Fruchtpierogi werden normalerweise mit saurer Sahne und Zucker serviert. Jedes Jahr im September findet in Krakau das „Pierogi Festival“ statt, bei dem Sie viele weitere Sorten dieses Gerichts probieren können.

Das werden Sie in den meisten Reiseführern nicht sehen, aber eine der wahren Freuden einer Reise nach Krakau ist der Besuch des Kiełbasa-Vans. Im Grunde sind es diese beiden ruppigen polnischen Männer, die jeden Abend von 8PM-3AM einen Feuergrill vor ihrem Van (vor dem Markt östlich der Altstadt in der Nähe der Eisenbahnbrücke geparkt) aufstellen und kielbasa grillen. Für 8 PLN bekommen Sie Ihre Wurst, Brötchen und einen Spritzer Senf, stellen sich auf die Barsche in der Nähe und essen mit den Einheimischen. Es ist köstlich, besonders nach einer Nacht voller Erkundungen der Krakauer Bars. Ein unterhaltsames Erlebnis, frei von den üblichen Touristenströmen und abseits des Hauptwegs (ul. Grzegórzecka, gegenüber der ul. Blich).

Bei weitem eines der beliebtesten Streetfoods in Krakau ist die Zapiekanka, ein großes Baguette mit offenem Gesicht und gebackenen Belägen (traditionell Käse, Pilze und viele Gewürze wie Ketchup oder Knoblauchsauce). Der beste und beliebteste Ort für Zapiekanki ist der Markt Plac Nowy in Kazimierz. Am Wochenende ist es nachts am vollsten, wo Sie sie bis in die frühen Morgenstunden kaufen können.

In Krakau gibt es, wie in anderen polnischen Städten, eine ganze Reihe von chinesisch-vietnamesischen Restaurants. Viele haben polnische Angestellte, die noch nie von Pho gehört haben, keiner von SERVE Pho und fast keiner serviert auch nur annehmbares chinesisches und / oder vietnamesisches Essen. Ich weiß, dass es verlockend ist, aber Sie sollten besser nach anständigem polnischem Essen suchen. Es ist wahr, diese sogenannten "Chinski" oder Orientalny Bars haben oft schreckliches Essen.

Wenn Sie sich nicht für polnisches Essen interessieren, bietet Krakau eine Reihe wirklich guter italienischer Restaurants mit Pizzen, Pasta und der üblichen italienischen Küche. Es gibt viele andere Restaurants, die dienen Indisch, Französisch, Griechisch, Argentinier, MexikanerSogar die georgische Küche macht es möglich, dass Sie beim Sightseeing nichts zu essen haben.

Wenn alles andere fehlschlägt, sind McDonalds und KFC in Hülle und Fülle.

Was zu trinken

Bars, Pubs und Cafés in Krakau sind eine der größten Attraktionen. Nicht nur ihre Anzahl oder Qualität, sondern auch ihre unmittelbare Nähe. Es wurde gesagt, dass es allein in der Altstadt mehr als 300-Restaurants gibt.

Seien Sie nicht versucht, an öffentlichen Orten wie Parks zu trinken, da Sie sonst mit einer Geldstrafe von 100z belegt werden könnten

Lokale Getränke

Eine Tatanka ist ein einzigartiges (und köstliches) polnisches Getränk, das aus Apfelsaft und einer besonderen Art von Wodka namens żubrówka hergestellt wird, die mit Bisongras aromatisiert ist. Es wird auch oft als Szarlotka oder Apfelkuchen bezeichnet. Tatanka ist ein indianischer Begriff für Bison.

Wódka miodowa ist ein Honigwodka, der oft in gekühlten Schüssen serviert wird. Einige der besseren polnischen Restaurants werden Hausmarken haben.

Der Pflaumenschnaps Śliwowica ist einen Besuch wert. Es gibt zwei Hauptvarianten: eine 80-geschützte (40%), gelb gefärbte und eine 140-geschützte (70%), klare Variante. Während die 80-Proof-Sorte oft weich und aromatisch ist, haben einige die 140-Proof-Sorte mit dem Trinken von Benzin verglichen. Ein guter Weg, es zu trinken, ist es, damit umzugehen wie mit einem Absinth. Nimm einen kleinen Löffel mit Zucker, gib etwas Sliwowica darauf und feuere es ab. Lassen Sie den Zucker eine Weile schmelzen (10-30 Sekunden). Dann mischen Sie den brennenden Zucker mit dem Rest des Getränks. Lassen Sie es für 5-10 Sekunden brennen, dann blasen und trinken Sie es. Pass auf und verbrenne deine Lippen nicht! Sie können es auch länger brennen lassen, aber trinken Sie es dann mit einem Strohhalm, um Verbrennungen an Fingern oder Lippen zu vermeiden.

Grzaniec, eine Art erhitzter Wein mit Nelken und anderen Gewürzen, der zu Weihnachten sehr beliebt ist, wenn er auf dem Marktplatz verkauft wird.

Bars

Die Krakauer Wasserlöcher sind dank ihrer Nähe ideal zum Kneipenhüpfen. Viele Einheimische und Touristen haben Nächte damit verbracht, von der Altstadt bis zur Weichsel am Ende von Kazimierz zu feiern. Gehen Sie die ul. Hinunter. Szeroka oder gehen Sie rüber zu Nowy, um Straßen voller Bars zu finden.

Da die meisten Bars im Untergrund versteckt sind, entscheiden sich Besucher häufig für eine Kneipentour und reisen in Gruppen zwischen mehreren Bars mit einem Führer, um sicherzustellen, dass sie keinem Betrug zum Opfer fallen.

In den wärmeren Monaten zieht das Krakauer Nachtleben in Hunderte von Straßencafés und Biergärten. Wenn der Winter vorüber ist, zieht es unterirdisch in die Keller der Stadt.

Cafés

Krakau ist nicht nur voller gemütlicher Cafés, sondern soll auch der Ort des ersten in Europa gegründeten Cafés sein. Die meisten Cafés bieten guten Espresso und etwas zum Knabbern zu einem sehr vernünftigen Preis. International aussehende Orte sind in der Regel viel teurer.

Internet

In Bars und Hostels ist kostenfreies WLAN üblich.

PolishWiFi

PolishWiFi vermietet Pocket-WLAN-Router, mit denen Reisende in Polen in Verbindung bleiben können. Kunden können online buchen und ihr Hotspot kann in 24-Stunden überall in Polen geliefert werden. Die Standardlieferung in Polen an einen Briefkasten kostet 3 €, an eine Privatadresse, ein Hotel oder ein B & B kostet 4 €.

Die 3G- und 4G-Hotspots können von bis zu 10-Geräten gemeinsam genutzt werden, und der Akku hält 6-Stunden.

Bleiben Sie sicher

Wie das übrige Polen ist Krakau im Allgemeinen eine sehr sichere Stadt mit einer starken Polizeipräsenz.

Gewalttätiges Verhalten ist sehr selten und wenn es auftritt, ist es höchstwahrscheinlich alkoholbedingt. Während Pubs und Clubs in Sicherheit sind, können die nahe gelegenen Straßen Schauplätze von Schlägereien sein, besonders spät in der Nacht. Versuche Konfrontationen zu vermeiden. Frauen und Mädchen werden in der Regel seltener konfrontiert oder belästigt, da der polnische Verhaltenskodex jede Art von (physischer oder verbaler) Gewalt gegen Frauen streng untersagt.

Befolgen Sie die Standardregeln für Städtereisen: Lassen Sie keine Wertsachen im Auto in Sichtweite. Zeigen Sie nicht unnötig Geld oder teure Dinge an. weiß, wohin du gehst; Seien Sie misstrauisch gegenüber Fremden, die um Geld bitten oder versuchen, Ihnen etwas zu verkaufen. Taschendiebe bedienen, achten Sie auf Ihre Sachen in Menschenmassen, an Bahnhöfen, in überfüllten Zügen / Bussen (insbesondere zum / vom Flughafen) und in Clubs. Haben Sie auf keinen Fall Angst, Hilfe oder Rat bei der Polizei (Policja) oder den Stadtwachen (Straz Miejska) einzuholen. Sie sind in der Regel hilfsbereit, höflich und sprechen in den meisten Fällen mindestens Basic English.

Orte zu besuchen nahe Krakau

Offizielle Tourismus-Websites von Krakau

Weitere Informationen finden Sie auf der offiziellen Regierungswebsite:

  • http://www.krakow.pl/english/visit_krakow/2601,glowna.html
  • http://www.krakow-info.com/information.htm

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